RISO
SALSICCIA
SEDANO (gambo e foglie)
CIPOLLA TROPEA, 1/4
OLIO EVO
sale&pepe QB
Un piatto gustoso dove la parte grassa della salsiccia e la freschezza del sedano creano un perfetto connubio e un'insolita eleganza nel gusto.
La preparazione è la solita che propongo per tutti i miei risotti: SEMPLICE & GUSTOSA
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